La Cova de Salnitre se encuentran en el término municipal de Collbató, en la misma falda de la montaña de Montserrat que por las características geológicas de conglomerado es propicia a la existencia de cuevas y avencs ( pozos ), muy cerca de esta cueva se encuentra la Cova Freda ( cerrada al público ), donde en su interior se encontraron restos de cerámica neolítica.
Ya se conocia de su existencia en el siglo XVIII y en la mitad del XIX fueron visitadas por personajes ilustres como por ejemplo Antonio Gaudí al cual las formas de las estalactitas y estalagmitas le inspiraron en sus obras arquitectónicas.
Para acceder desde Collbató a la Cova de Salnitre, tomamos la carretera que nos deja debajo de la cueva y después subimos por una escalera hasta la entrada de la misma.